本日の昼食。
相方が風邪をひいてしまって、ご飯が食べられません。
自分の分だけとなると、どうもやる気が。。。
メニューは
ゆで卵
野菜スープ(れんこん、ごぼう、ねぎ、鶏肉)
れんこんのきんぴら
大根の浅漬け
手作りローストビーフ
です。
【血糖値】
食前:測り忘れ。。。
食後2時間:112
ゆで卵0.1g
野菜スープ5g
れんこんのきんぴら2g
大根の浅漬け2g
手作りローストビーフ40gで0.4g
です。
野菜の中でも根菜は糖質が多いので、量には気を付けなければならないのですが、今日はかぶりまくりでした。。。