糖質制限中のスィーツ。 小麦粉の代わりになる3大食材は、小麦ふすま粉、おから粉、大豆粉です。 今回は、その大豆粉と、NHKあさイチで紹介されて大人気のココナッツオイルを使った蒸しパンを作りました。 簡単蒸しパンのレシピ ・・・
「朝食」の記事一覧
簡単!中身だけのキッシュ
糖質制限中の食事の強い味方は、卵・生クリーム・葉もの野菜です。 これらをよく使うのは、キッシュ! 本来は、パイ生地などの上にフィリングが入って焼き上げるのですが、パイ生地は小麦粉を使うのでNG! よって、中身だけのキッシ・・・
簡単!低糖質低カロリーの鶏ハム
とても簡単で、低糖質低カロリーの鶏ハムレシピがあったので、さっそく作ることにしました! 元のレシピは「やせるおかず 作りおき」p.18です。 鶏ハムの作り方 <材料> 鶏むね肉 1枚 塩 肉の2%分 <作り方> 1.鶏む・・・