本日の朝食
メニューは、
野菜スープ
大豆粉蒸しパン
手作りブランパン10g
いちごとヨーグルト
紅茶
です。
【血糖値】
食前:109
食後1時間:122
野菜スープで3g、
蒸しパンはいつもの大豆粉ココナッツオイル蒸しパンの1/4個なので約2.6g
ブランパン10gで1gくらい
いちごとヨーグルトで3g
昨日と大体同じようなメニューですが、手作りプリンより果物＋ヨーグルトの分、糖質は多め。
ただ、果物の中でもいちごはGI値も低いので、選んでいちごにしています。
それにしても122は摂取した糖質量に比べて少ないですね。おかしいな。。。
