本日の昼食
奥にあるのは、角煮と一緒に煮たゆで卵。おとといの残りです。
手前左は、昨日と同じキムチチゲ（麺はなし）。
右側は、回鍋肉です。
【血糖値】
食前：98
食後1時間：117
昼食は、忘れずに食後1時間で検査しましたよ。
糖質量は約6.4g
キムチチゲで約3g
回鍋肉は、回鍋肉の素を使ったのですが、それに含まれる糖質量が20.8g。
今回は、1/6量くらいなので、約3.4gになります。
糖質制限をする場合、調味料の糖質量にも注意が必要ですが、1食で食べる量を調整することで、食べられるメニューもありますね。
