本日の昼食
2016-01-17 12.18.14

奥から、大根とにんじんのなます、小松菜のお浸し、鶏むね肉のから揚げ(塩味)
手前は、左が昨日と同じ回鍋肉。右が野菜スープ(白菜とベーコン)です。

【血糖値】
食前:96
食後1時間:150

あら、お昼も食べ過ぎ。。。目標の140を超えてしまいました。
糖質量は約18g
回鍋肉は、昨日と同じくらいの量(全量の1/6)なので約3.4g。
スープは、白菜が1/4株で9.2gで、茅乃舎の野菜だしが、2袋で8.14g。全量で17.34gですが、1人前1/6で約3g。
大根のなますが2.8g、小松菜のお浸しがポン酢をかけた分で1.6g。
塩から揚げ2個で7gというところ。

から揚げを1個にするか、同じ鶏なら塩焼きとかにしないとだめですね。