本日の朝食
昨日、せっせとつくっておいた品でラクチン朝食です。
メニューは、
いちご3粒にヨーグルト
野菜スープ
大豆粉・おから入り蒸しパン
紅茶
です。
【血糖値】
食前:98
食後1時間:120
野菜スープで3g、
蒸しパンはいつもの大豆粉ココナッツオイル蒸しパンの大豆粉を減らして余っていたおからを使ったバージョンだけど、糖質量的には一緒でしょう。
全量の1/4個なので約2.6g
いちご3粒にヨーグルトで3g
これは、お腹も満たされて糖質も低くていい感じのメニューかな。